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傳統(tǒng)民俗
  • 來源:市委黨史文獻(xiàn)研究室
  • 日期:2020-05-15
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  廣州是一個(gè)歷史悠久的城市,其地理位置、氣候特征和多元文化的交融,形成具有鮮明嶺南特色的傳統(tǒng)民俗,體現(xiàn)在歲時(shí)節(jié)令、生活習(xí)慣、社會(huì)習(xí)俗、民間信仰、民間藝術(shù)等方面。

  廣州歷史上曾出現(xiàn)過幾次中原人南遷。大量移民定居廣州后,既入鄉(xiāng)隨俗,也帶來不少中原風(fēng)俗。一些重要的節(jié)日,如春節(jié)、元宵、清明、端午、中秋、重陽、冬至等,都承襲中原例俗,只是由于地域、環(huán)境、民情的不同而稍有變化。由于嶺南春色常在,一年四季百花盛開,廣州人民春節(jié)逛花市的獨(dú)特習(xí)俗已延續(xù)上百年。每年農(nóng)歷十二月二十八日至除夕深夜,全城長街如錦,百花爭(zhēng)艷,游人如織。家家必置鮮花,表達(dá)對(duì)美好生活的追求。更有一些節(jié)日,如正月二十四的“生菜會(huì)”,二月十三的“波羅誕”,四月十七的“金花誕”,七月二十四的“鄭仙誕”等,為廣州具有鄉(xiāng)土氣息的民間節(jié)誕。其中,波羅誕是廣州地區(qū)最大的民間傳統(tǒng)廟會(huì)之一,保留中國南方海洋民俗文化演變的軌跡。每年農(nóng)歷二月十三日,南海神廟(波羅廟)遠(yuǎn)近環(huán)集如市,百貨薈萃,琳瑯滿目。鄉(xiāng)人做出的工藝品“波羅雞”最為吸引游客。

  飲食起居的習(xí)慣能充分反映廣州地方特色的習(xí)俗?!笆吃趶V州”廣為人知。廣州人喜好飲早茶。在各種各樣的茶樓里,人們交朋會(huì)友,洽談生意,果腹消遣。廣州飲茶風(fēng)氣之盛,食肆營業(yè)時(shí)間之長,粵菜師傅烹飪技巧之精湛,都給外來者留下深刻的印象。

  廣州傳統(tǒng)民居在各個(gè)歷史時(shí)期有著不同的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和表現(xiàn)形式。西關(guān)大屋反映清代廣州民居的特色。20 世紀(jì)二三十年代,在中西文化交流碰撞中,臨街騎樓建筑十分興盛,東山一帶集中興建花園式洋房。

  廣州古為嶺南蠻荒之地,越人斷發(fā)文身,認(rèn)為萬物有靈而尊仰崇拜,以求降福消災(zāi)。秦漢以后,中原文化與道、佛的宗教傳播,與廣州本土神話傳說糅合,形成廣州民間“多神信仰”的特色。北帝、天后、關(guān)帝、觀音、龍母、金花夫人等,是廣州民間廣為信仰的神祗。

  廣州民間傳統(tǒng)藝術(shù)集中體現(xiàn)廣州人的審美情趣,是千百年來嶺南人民智慧的結(jié)晶?;钴S于民間的廣州傳統(tǒng)舞蹈如醒獅、麒麟舞、鰲魚舞等,富有市井風(fēng)情。傳統(tǒng)戲劇中的粵劇,與廣東音樂、嶺南畫派一起,被譽(yù)為“嶺南文化三大瑰寶”。傳統(tǒng)工藝“三雕一彩一繡”中廣繡為中國“四大名繡”之一;廣彩從清代開始就行銷海外;廣式木雕、牙雕、玉雕則以雕刻中的鏤空、透深技法聞名。民間傳統(tǒng)曲藝豐富多彩,有咸水歌、木魚書說唱、粵語講古、八音鑼鼓等。

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